米沢らーめんは醤油味がいちばん。 色々な醤油スープを取り扱っております。

 

TEL:0238-23-1162
営業時間 8:00~17:00(12:00~13:00昼休憩)
定休日 日・水曜日(日、水除く祝祭日は営業しております)

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米沢らーめん・麺のひみつ

「くちびるざわり」と「黒中華」
2つのワードに秘められた、麺のこだわりをご紹介します。

美味しく食べるコツ

ご自宅で美味しく召し上がって頂くための、保存方法、茹で方をご紹介!

米沢らーめんの歴史

現在100軒以上の提供店がある米沢らーめん。そのはじまりとは?縮れ細麺誕生秘話。

お知らせ

2023年10月10日 【工場直売は営業しております】【インターネット販売再開未定】

2022年12月8日 【引き続きインターネット販売停止中です】年内再開はありません

2022年12月8日 【生そば、餃子の皮、生産終了のお知らせ】

2022年10月1日 【工場直売・スーパー価格改定のお知らせ】

2022年9月30日 【らーめん工場直売再開のお知らせ】

2022年9月5日 【引き続きインターネット販売停止中です】

2022年8月19日 【インターネット販売停止のお知らせ】※補足

2022年8月18日 【らーめん工場直売停止のお知らせ】

2022年8月16日 8月いっぱいインターネット販売停止いたします

2022年5月20日 クール便・料金追加のお知らせ

  • イベントスケジュール

〒992-0026
山形県米沢市東2丁目7-159
TEL:0238-23-1162 FAX:0238-23-0222

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